خواص کلم سفید برای لاغری ؛ فواید گل کلم سفید برای چربی سوزی

خواص کلم سفید برای لاغری

خواص کلم سفید برای لاغری ؛ فواید گل کلم سفید برای چربی سوزی همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

حتما بخوانید : خواص بلوبری در طب سنتی ؛ خاصیت مصرف بلوبری از نظر طب سنتی

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

خواص کلم سفید برای لاغری

معمولاً به افرادی که می‌خواهند ضمن حفظ سلامتی خود وزنشان را کاهش دهند توصیه می‌شود کلم بخورند.

چون ازیک‌طرف کلم به دلیل داشتن مواد مغذی زیاد مثل انواع ویتامین و مواد معدنی برای بدن مفید است

و از طرف دیگر به علت داشتن فیبر بالا موجب احساس سیری در فرد شده و حجم غذا را افزایش می‌دهد.

کالری کلم هم بسیار کم است به‌طور یکه در یک فنجان کلم پخته‌شده تنها ۳۳ کالری انرژی وجود دارد.

به همین خاطر افراد می‌توانند به رژیم محبوب سوپ کلم روی بیاورند و مقدار زیادی غذا بخورند بدون اینکه چاق شوند.

آشنایی با دیگر خواص کلم سفید

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص کلم سفید آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

آشنایی با کلم سفید

کلم سفید متداولترین و پرمصرفترین نوع کلم است و همانند دیگر سبزیجات این خانواده علاوه

بر ارزش غذایی فراوان، به دلیل وجود ویتامینهای ضروری و مورد نیاز بدن در آن، دارای فواید درمانی متعدد نیز میباشد.

در حقیقت خواصی که کلم سفید برای سلامتی دارد تا حد زیادی مرتبط با محتوای بالای

آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین آ، ویتامین ث، ویتامین کا و مواد مغذی حاوی سولفور در آن است.

کلم سفید حاوی ترکیبات لوتئین و زآکسانتین است که برای سلامت چشم‌ها بسیار مفید می‌باشد

و خوردن آن برای سلامت کبد بسیار مفید است؛

در ضمن کلم سفید خاصیت پایین آوردن میزان قند و فشار خون را نیز دارد

و برای بیماران دیابتی و قلبی عروقی یکی از بهترین خوراکی ها محسوب میشود.

کلم یک سبزی برگدار از خانواده است که همچنین شامل کلم بروکلی، گل کلم و جوانه بروکسل است

و یکی از قدیمی‌ترین سبزیجات شناخته شده است که قدمت آن در حدود ۴۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح در چین است.

این گیاه در انواع مختلفی وجود دارد – سفید، سبز و بنفش یا قرمز – که می‌تواند به صورت خام یا پخته خورده شود،

درون یک سوپ ریخته شود، در سالاد بریزید یا سرخ کنید، یا به سادگی بخارپز کنید.

ارزان بودن و فواید سلامتی کلم باعث شده است که لقب “داروی فقرا” در قرون وسطا را به دست آورد.

اگر واقعاً در تلاش هستید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید،

اضافه کردن این سبزی خاویاری به برنامه وعده غذایی خود روش خوبی برای شروع است.

خواص کلم سفید برای زانو

اول از همه، برگ های بیرونی کلم را کنده و خوب بشوئید. بعد از آن، باید برگها را کاملا خشک کرده و ساقه سفت آن را جدا کنید.

حالا، برگهای کلم را روی میز بگذارید و با استفاده از وردنه آن را بکوبید تا آب آن آزاد شود.

کلم را در فویل پیچیده و به مدت چند دقیقه روی اجاق بگذارید تا گرم شود؛ اما آن را داغ نکنید.

برای استفاده از آن، کافیست کلم را مستقیما روی محل مورد نظر قرار دهید.

بعد از آن، برگها را با استفاده از نوار زخم بندی یا گاز پانسمان، ببندید. کلم را به مدت یکساعت در حالت فشرده نگه دارید.

هر روز، ۲ الی ۳ بار این کار را تکرار کنید و هر بار برگهای کلم را عوض کنید. روز بعد، باید اثرات آن را احساس کنید.

اگر مایل به استفاده از کلم سرد هستید، قبل از شروع فرایند، آن را در یخچال قرار دهید.

خانم ها و آقایان بدانند که دلیل اصلی استفاده از کلم قرمز بجای سبز، اینست که کلم قرمز حاوی آنتوسیانین (ماده ای که باعث قرمزی کلم می شود) است

و آنتوسیانین کاهش التهاب و درد مفاصل را بهمراه دارد.

خواص شفابخش کلم قرمز و سبز هر دو و اثرات دارویی آب کلم در درمان زخم ها مورد مطالعه قرار گرفته اند.

و آخرین نکته : آلرژی های کلم بسیار نادرند، اما ورم و خارش در محلی که کلم قرار داده شده است

بدین معناست که بلافاصله باید آن را برداشت. در صورت ادامه یا بدتر شدن سوزش، با پزشک خود مشورت کنید.

خواص کلم سفید برای جنین در بارداری

مصرف کلم سفید به دلیل وجود فیبر فراوان، انواع مواد معدنی ویتامینها یکی از بهترین

سبزی‌ها در دوران بارداری است به شرط آنکه مادر باردار دچار مشکل تیروئید نباشد.

مصرف انواع کلم در دوران بارداری برای زنان بارداری که دچار مشکل تیروئید هستند

به دلیل اینکه عملکرد غده تیروئید را در دوران بارداری دچار اختلال

و مادر را دچار کم کاری تیروئید میکند، بایستی با احتیاط همراه باشد.

خواص کلم سفید برای پرندگان

استفاده از کلم قرمز بهتر از کلم سبز میباشد. زیرا مواد موجود در آن برای ثبات و رنگ دهی پرهای پرنده موثرتر است.

کلم با داشتن انواع ویتامینها ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، کربوهیدارتها ، پروتئین ، آهن و گوگرد

نقش مهمی در رشد عضلات ، تصفیه ی خون و سم زدایی در کبد را داراست .

برای هر قناری دو تا سه سانتی کافی می باشد.

خواص کلم سفید و قرمز

مصرف منظم کلم پیچ به صورت خوراکی به دلیل مقادیر بالای ویتامین C و ویتامین A موجود در آن به کاهش چین و چروک پوست صورت

و دور چشم کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.

کلم پیچ خواص ضد التهابی و ضد عفونی کننده قوی دارد که به درمان بیماری های پوستی از جمله اگزما و پسوریازیس کمک می کند.

گوگرد و ویتامین C موجود در کلم پیچ به پاکسازی خون کمک کرده و با از بین بردن باکتری های پوست به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.

ویتامین A موجود در کلم پیچ سفید و قرمز به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و باعث تقویت و افزایش رشد موی سر می شود.

کلم غنی از گوگرد و سیلیکون می باشد که برای پیشگیری و درمان خشکی موی سر مفید است.

سعی کنید روزانه یک لیوان آب هویج، گوجه فرنگی و کلم بخورید تا موهایی سالم و زیبا داشته باشید.

کلم یکی از بهترین سبزیجات برای تغدیه موی سر می باشد که به عنوان نرم کننده طبیعی عمل کرده و موها را صاف و نرم می کند.

کلم خام دارای سیلیسیم و گوگرد می باشد که فولیکول های مو را تقویت کرده و به درمان ریزش موی سر کمک می کند.

کلم پیچ غنی از فیبر و گلوکوزینولات است که به بهبود هضم غذا کمک کرده و برای درمان سو هاضمه،

زخم معده، کاهش اشتها و سلامتی دستگاه گوارش مفید می باشد.

مقادیر بالای فیبر موجود در کلم پیچ باعث بهبود حرکات روده شده و با افزایش مدفوع به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند.

کلم سفید برای سگ

خوردن کلم به هضم غذا کمک کرده، از سرطان پیشگیری کرده و پوست و موی حیوانات را سالم نگه می‌دارد.

خرد کردن کلم بر روی غذای حیوان راه مناسبی است برای اینکه آنها را به مزه آن عادت دهید.

اما برای جلوگیری از اثرات منفی آن بر روی غده تیروئید سگ باید اندازه مصرف را کنترل کنید.

بهتر است قبل از تغذیه کلم را بپزید تا هضم آسان‌تر شود.

کلم سفید برای تیروئید

اگر مشکل تیروئید دارید، در مورد مصرف سبزیجات صلیبی خام با پزشک خود صحبت کنید.

کلم سفید یا قرمز

در پاسخ به سوال کلم قرمز بهتر است یا سفید باید بدانید کلم سفید بیشتر از کلم قرمز استفاده می شود

ولی کلم قرمز فوایدش خیلی بیشتر از کلم سفید است.

کلم قرمز دارای ویتامین و مواد معدنی بیش از حدی است.

در واقع، کلم قرمز حاوی ۶-۸ برابر ویتامین C نسبت به کلم سفید

و نیز بسیار غنی از کلسیم، پتاسیم، آهن، ویتامین B و بتا کاروتن است.

خواص گل کلم سفید

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در گل کلم با افزایش کلاژن پوست باعث کاهش چین و چروک و جوان سازی پوست صورت می شود.

مطالعات نشان داده که سولفورفان موجود در گل کلم به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و پوست را در برابر اشعه ماورا بنفش خورشید محافظت می کند.

گل کلم به علت وجود مقادیر بالای ویتامین C، گوگرد و سیلیکون باعث تقویت و افزایش رشد موی سر می شود.

مقادیر بالای فولات موجود در گل کلم به بهبود رشد عضلانی جنین و جلوگیری از نقایص لوله عصبی جنین در دوران بارداری کمک می کند.

گل کلم سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست که برای تقویت و بهبود رشد بدن نوزادان و کودکان مفید هستند.

مصرف گل کلم به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان و خواص ضد التهابی که دارد خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان را کاهش می دهد.

مقادیر بالای پتاسیم و ویتامین C موجود در گل کلم به تنظیم متابولیسم گلوکز در بدن کمک کرده

و با بهبود عملکرد پانکراس برای ترشح هورمون انسولین به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع دو کمک می کند.

گل کلم حاوی اندول بوده که دارای اثرات ضد چاقی می باشد، مطالعات نشان داده که مصرف گل کلم در پیشگیری

از اختلالات التهابی و متابولیکی بدن سودمند است و با افزایش چربی سوزی به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند.

ایا کلم سفید فشار خون را بالا میبرد

کنترل و تنظیم ضربان قلب و فشار خون یکی دیگر از خواص کلم سفید است.

کلم سفید خاصیت پایین آوردن میزان قند و فشار خون را نیز دارد

ارزش غذایی کلم سفید

کلم پر از مواد غذایی ضروری است که برای بدن مفید هستند و چربی و کالری کمی دارد و در نتیجه می تواند به راحتی در برنامه رژیم غذایی گنجانده شود.

این سبزی حاوی مواد گیاهی شیمیایی مانند تیو سیناها، ایندول – ۳ -کاربینول ، لوتئین ، زیازانتین ، سولفورفان و ایزوتیوسیانات است.

اینها آنتی اکسیدان قوی هستند که اثرات مفید روی بدن دارند. همچنین غنی از اکسید کننده طبیعی ویتامین ث نیز هستند.

منبع بسیار خوبی از فیبر رژیمی، پتاسیم، ویتامین ب۱، منگنز، اسید فولیک و مس است.

این ویتامین شامل ویتامین های ضروری مثل ویتامین ب – ۵، ویتامین ب – ۶ و ویتامین ک است.

ویتامین ها و مواد معدنی

% ۱ ویتامین A

۰٫۰۴ کلسیم

% ۶۰ ویتامین C

% ۲ آهن

% ۵ ویتامین B – 6

% ۳ منیزیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا