خواص هل برای معده ؛ فواید مصرف دمنوش هل برای درمان زخم معده
خواص هل برای معده
خواص هل برای معده ؛ فواید مصرف دمنوش هل برای درمان زخم معده همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
حتما بخوانید : کالری سیب درختی ؛ میزان کالری یک عدد سیب درختی برای بدن چقدره
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
خواص هل برای معده
هل یک داروی طبیعی برای درمان مشکلات گوارشی و درد معده می باشد.
این ادویه در مقایسه با سایر ادویهها تاثیر زیادی برای هضم داشته و به رفع اختلالات گوارشی از جمله نفخ، ترش کردن و گرفتگی دستگاه گوارش کمک میکند.
بر اساس یک مطالعه هندی، هل را می توان در غذاها نه فقط برای عطر و طعم بلکه برای افزایش هضم غذا استفاده می شود.
با توجه به خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هل، می تواند متابولیسم را نیز تحریک کند.
هل همچنین با تحریک ترشحات اسید صفرا در معده، به هضم و سوخت و ساز چربی کمک می کند.
ادویه همچنین مانع از دیگر بیماری های گوارشی مانند رفلاکس و سوزش معده، اسهال و غیره می شود.
آشنایی با دیگر خواص هل
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص هل آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با هل
هل میوه ای بسیار کوچک از تیره زنجبیلیان است که پوستی تیره و عطری بسیار خوشبو دارد. مهم ترین انواه هل
عبارتند از هل سیاه ، هل سبز و هل سفید که هل سبز نسبت به انواع دیگر هل ها از عطر و رایحه تندتری برخوردار است.
جالب است بدانید که مردم هند ، پاکستان و در کشور عزیزمان ایران مردم استان سیستان و بلوچستان بزرگترین مصرف کنندگان هل در جهان هستند.
از هل بیشتر در صنایع غذایی برای تهیه انواع مربا ، شیرینی ، نان استفاده می شود.
هل ادویه ای است که در هند، نپال و بوتان تولید شده است.
امروزه در اکثر مناطق گرمسیری آسیا، از جمله هند، چین، بوتان، ویتنام، مالزی، کره و ژاپن، در دسترس است
اما نزدیک به ۸۰ درصد کل هل در دنیا در کشور هند تولید می شود .
هل را به عنوان ملکه ادویه ها و در لیست گرانترین ادویه ها در جایگاه سوم قرار دارد (رتبه اول زعفران و دوم وانیل است ).
درخت آن به صورت وحشی و پرورشی در مناطق کوهستانی و در سایه کوه ها یا درختان دیگر می روید.
ارتفاع درخت بین ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر است ، برگ های آن برگ های نوک تیز با گل های ریز سفید می باشد.
انواع آن شامل هل سفید و هل سیاه و هل سبز و هل رسمی است .
که طبیعت همه آن ها گرم و خشک و نوع سبز ان تند و معطر بوده و از دو نوع دیگر مرغوب تر است.
دانه های هل بویی قوی و طعمی مطبوع دارد از مغز و پوستش برای درمان و معطر ساختن غذاها و پختن شیرینی استفاده می شود.
دانشمندان معتقدند که مهد هل مناطق گرمسیری و مرطوب در هند است .
هل متعلق به خانواده Zingiberaceae است و نام علمی آن Elettaria cardamomum است.
در هند، هل به طور سنتی به عنوان گیاه طبی شناخته شد و یکی از دارو های معروف در طب آیوریدا (علم پزشکی هندی و شیوه زندگی) و طب سنتی چینی بود.
هندیان اعتقاد دارند که هل برای عفونت دندانها و لثه ، مشکلات گلو، احتقان ریه ها، سل ریوی، التهاب پلک ها،
اختلالات دستگاه گوارش، کلیه های تخریب شده و سنگ های صفراوی، به عنوان درمان ضد باکتری برای سم و زهر استفاده می شود .
هل برای کاهش خطر بیماری قلبی
هل باعث تنظیم شدن ضربان قلب و کنترل فشار خون بالا شده و برای کسانی که از بیماریهای قلبی رنج میبرند بسیار مفید می باشد.
فیبر و آنتیاکسیدانهای موجود در این ادویه در کاهش کلسترول خون مؤثر بوده و بیماریهای قلبی عروقی را کاهش می دهد.
هل سیاه دارای خواص دارویی بیشتری می باشد. برای حفظ سلامت قلب بهتر است
یک قاشق چایخوری گشنیز و مقداری هل سیاه را با یک فنجان آب هلو ترکیب کرده و میل کنید.
خواص هل برای خوشبو کردن نفس
یکی از کاربردهای هل درمان طبیعی نفس بدبو می باشد. جویدن دانههای هل باعث میشود
تا بوی بد دهان رفع شده و به همین دلیل در محصولاتی مانند آدامس نیز استفاده میشود.
هل برای درمان سکسکه
یکی از داروهای گیاهی مؤثر برای درمان سکسکه هل می باشد که برای درمان سکسکه کودکان مؤثر است.
در صورت بروز این عارضه چند دانه هل را شسته و در آب جوش قرار دهید، با نوشیدن آب هل از شر سکسکه راحت خواهید شد.
خواص هل برای بهبود بیماری آسم و ریه
هل دارای اثرات زیادی روی اختلالات تنفسی مانند آسم و تنگی نفس می باشد. مصرف هل باعث افزایش جریان هوا در ریه شده و به تنفس انسان کمک می کند.
دمنوش هل برای درمان مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت و گرفتگی بینی مفید است.
هل برای جلوگیری از پوسیدگی دندان
هل به دلیل خاصیتی که دارد باعث از بین رفتن باکتریهای بد دهان شده و همچنین از پوسیدگی دندان پیشگیری می کند
و همچنین هل بزاق دهان را افزایش داده که این امر به صورت طبیعی باعث تمیزی دندان ها می شود.
خواص هل برای سم زدایی بدن
زمانی که رادیکالهای آزاد و سموم در بدن رها شوند این امر باعث بیماریهای مختلف نظیر سرطان و پیری زودرس می شود.
هل میتواند بهعنوان یک ماده سمزدا عمل کرده و از بروز بسیاری از بیماریها جلوگیری کند.
خواص هل برای معده
هل یک داروی طبیعی برای درمان مشکلات گوارشی و درد معده می باشد.
این ادویه در مقایسه با سایر ادویهها تاثیر زیادی برای هضم داشته و به رفع اختلالات گوارشی از جمله نفخ، ترش کردن و گرفتگی دستگاه گوارش کمک میکند.
بر اساس یک مطالعه هندی، هل را می توان در غذاها نه فقط برای عطر و طعم بلکه برای افزایش هضم غذا استفاده می شود.
با توجه به خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هل، می تواند متابولیسم را نیز تحریک کند.
هل همچنین با تحریک ترشحات اسید صفرا در معده، به هضم و سوخت و ساز چربی کمک می کند.
ادویه همچنین مانع از دیگر بیماری های گوارشی مانند رفلاکس و سوزش معده، اسهال و غیره می شود.
خواص هل برای سرطان
این ادویه پرخاصیت مهارکننده بیماری سرطان می باشد و باعث کاهش چشمگیر رشد و تکثیر سلولهای سرطانی میشود.
از سرطان کولورکتال (کولون و راست روده ) جلوگیری می کند
سرطان، به ویژه سرطان کولورکتال، یکی از علل اصلی مرگ در سراسر جهان است.
هزینه افزایش درمان متعارف سرطان و عوارض جانبی پس از آن، پژوهشگران را تشویق به یافتن دارو های مفید برای سرطان می کند.
مطالعات انجام شده توسط Sengupta و همکاران. در موسسه ملی سرطان در کلکته نشان داده شده است
که هل در درمان سرطان کولورکتال تا ۴۸٪ تاثیر مثبت داشته است.
هل برای افسردگی
از دیگر خاصیت های این ادویه می توان به خاصیت ضد افسردگی آن اشاره کرد. روغن هل از روغنهای مشهور برای آروماتراپی است.
شما برای امر میتوانید مقداری پودر هل را با چای مخلوط کرده و بهصورت منظم میل کنید.
چای هل تاثیر زیادی در بهبود روحیه و درمان افسردگی دارد.