فواید بستنی برای ورزشکاران ؛ افزایش انرژی در ورزشکاران با خوردن بستنی
فواید بستنی برای ورزشکاران
فواید بستنی برای ورزشکاران ؛ افزایش انرژی در ورزشکاران با خوردن بستنی همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
فواید بستنی برای ورزشکاران
بستنی حاوی پروتئینهای مفید برای ساخت و ترمیم بافتهای عضلانی است.شکر موجود در بستنی به ساخت ماهیچهها کمک میکند و با تحریک ترشح انسولین در بدن مانع شکسته شدن پروتئین میشود. جی کاردیلو، متخصص تغذیه و مربی ورزش ستارهها، به ژورنال مردان گفته است که “بستنی خوردن تا دو ساعت بعد از انجام تمرین ورزشی میتواند مفید باشد.
آشنایی با دیگر خواص بستنی
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص بستنی آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با خواص بستنی
بستنی یکی از پر طرفدارترین دسرهای منجمد است که با انواع میوه ها و مواد معطر طعم دار شده است. بستنی ها به طور معمول دارای حداقل ۱۰ درصد چربی هستند که این درصد می تواند در بستنی های خامه ای تا بیش از ۱۵ درصد هم باشد.
برخی میگویند بستنی نشاط آور و شادی بخش است، اگر میخواهید افسرده نشوید بستنی بخورید، بستنی خنده را روی لبان افراد جاری میکند ، بستنی کلسیم دارد و …. بستنی محصول لبنی است که با داشتن مواد مغذی بالا اثرات سلامتیبخش زیادی دارد. پایه اولیه بستنی، شیر و خامه است که دارای کلسیم، فسفر، ریبوفلاوین، ویتامین A و ویتامین D هستند. ویتامینها و مواد مغذی برای بدن فواید زیادی دارند.
خواص بستنی برای رفلاکس معده و یبوست و اسهال
مصرف مایعات و خوراکیهای سرد مثل بستنی میتواند باعث ایجاد دردهای شکمی، ریفلاکس معده و حالت تهوع شود. همانطور که میدانید سرما خاصیت ضدالتهاب دارد. درنتیجه عروق خونی و همچنین لایه داخلی معده را منقبض میکند. در این شرایط هضم غذا به خوبی انجام نمیشود و علائم سوءهاضمه ایجاد میشود.اگرچه نوشیدن مایعات در طول روز احتمال یبوست را کاهش میدهد اما مصرف مایعات خنک باعث ایجاد یا تشدید یبوست میشود. یکی از علل ایجاد این مشکل، انقباض مخاط داخلی دستگاه گوارش به دنبال نوشیدن مایعات سرد است. این انقباض عبور مواد غذایی را از لولههای گوارشی دشوار میکند.
پنیر، بستنی و شیر، پتانسیل زیادی برای مبتلا کردن شما به یبوست دارند اما همه لبنیات، مضر نیستند. ایمونوگلوبین G، یک نوع پروتئین شیر است که با یبوست مرتبط است بنابراین اگر دچار آن شده اید، صرفنظر کردن از پنیر می تواند کار مفیدی باشد. اما لبنیاتی مانند ماست و کفیر، حاوی پروبیوتیک ها (باکتریهای سالم روده که می توانند اجابت مزاج شما را منظم نگه دارند) هستند.حتی اگر بیماری اسهال ناشی از عدم تحمل لاکتوز نباشد (لاکتوز قندی است که در محصولات لبنی یافت میشود.)، وقتی به اسهال مبتلا هستید از این موادغذایی (شیر، کره، بستنی و پنیر) دوری کنید. حتی اگر معمولا هیچ مشکلی با محصولات لبنی ندارید، ممکن است که بهطور موقتی نسبتبه این محصولات حساسیت پیدا کرده باشید. البته ماستِ سرشار از پروبیوتیک استثناست، زیرا برخی مطالعات نشان داده است که پروبیوتیکها به ایجاد تعادل فلور رودهای (مربوط به باکتریهای مختلف و دیگر موجودات میکروسکوپی گیاهی موجود در روده) کمک میکنند و طول دورهی اسهال را کوتاهتر میکنند.
خواص بستنی برای تب و سرماخوردگی و گلو درد و عفونت گلو
این باور غلط میگوید بستنی به سرفه و سرماخوردگی در کودکان منجر میشود. این تصور قطعا درست نیست چون منشأ سرفه و سرماخوردگی ویروس و آلرژی است. بر خلاف تصور همه، محتوای مغذی بستنی برای مبارزه با ویروس آنفولانزا مفید است.این روش، موردعلاقه بچههاست! واقعیت این است که اگر چه مایعات خوب است، اما قند بهترین است. اگر تب دارید، میتوانید بستنی یخی بخورید. بستنی یخی درجه تب را پایین می آورد، به آب بدن اضافه می کند و انرژی بدن را تامین می کند.برای درمان سریع سرماخوردگی با بستنی از آنجاییکه سرمای ناشی از بستنی باعث بی حس شدن می گردد، محرک آن در حین سرماخوردگی می تواند به کاهش درد کمک نماید.
محققان هندی بستنی پروبیوتیکی تولید کردهاند که قادر به از بین بردن علائم گلودرد است. محصولات پروبیوتیک حاوی باکتریهای مفید و غیربیماریزا مانند بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیل هستند؛ باکتری بیفیدوباکتریوم بطور معمول در روده انسان وجوددارد. محققان بیمارستان و کالج دندانپزشکی پاسیفیک در هند، بستنی پروبیوتیک حاوی باکتری بیفیدوباکتریوم تولید کرده و تأثیر آن را برروی باکتری گرم مثبت استرپتوکوک بعنوان عامل گلودرد مورد مطالعه قرار دادند. در این تحقیق ۳۰ داوطلب بمدت ۱۸ روز، روزانه یک بستنی کاکائویی حاوی بیفیدوباکتریوم یا یک بستنی کاکائویی معمولی مصرف کردند.
نتایج بدست آمده نشان میدهد، افرادی که بستنی حاوی بیفیدوباکتریوم مصرف کردند، با سطوح پایین استرپتوکوک در بزاق مواجه شدهو تعادل باکتریایی در بدن این افراد نیز متعادلتر از گروه دوم بود. شاید برای ما اتفاق افتاده باشد که دلمان بستنی بخواهد اما به دلیل ترس از اضافه وزن، سرماخوردگی و غیره خودمان را از این لذت محروم کردیم. اما دیگر با دانستن فواید بستنی، بدون عذاب وجدان و مشتاقتر از قبل این خوراکی خوشمزه را مصرف خواهیم کرد.
خواص بستنی و آب هویج
آب هویج سرشار از ویتامین آ (A) و ث (C) است. یک لیوان آب هویج حدود یک سوم نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را تأمین می کند. البته باید حواسمان باشد که برای تأمین کل ویتامین ث مورد نیاز روزانه سه لیوان آب هویج نخوریم! چرا که مصرف بیش از اندازه هر چیزی مثل مصرف کم آن باعث عدم توازن در بدن است. مصرف زیاد آب هویج باعث مسمومیت کبدی و تغییر رنگ پوست به زرد و نارنجی می شود.
آب هویج با بستنی یکی از نوشیدنی های سنتی و سالم است که با گرم تر شدن هوا میتواند روزمان را خوشایند تر کند.مواد مغذی آب هویج بستنی : توجه فرمائید که این مقادیر مربوط به مواد مغذی موجود در ۱۰۰ گرم از است.
بستنی : انرژی ۲۱۵٫۱ کیلوکالری آب ۵۹ گرم کربوهیدرات ۲۲٫۲۱ گرم پروتئین ۴٫۰۷ گرم چربی ۱۳٫۰۲ گرم خاکستر ۰٫۹۳ گرم کلسیم ۱۳۱٫۴ میلی گرم فسفر ۱۰۶٫۱ میلی گرم آهن ۰٫۹۲۴ میلی گرم روی ۰٫۵۷۶ میلی گرم مس ۰٫۱۳۵ میلی گرم پتاسیم ۲۴۸٫۵ میلی گرم سدیم ۷۵٫۷۶ میلی گرم منیزیوم ۲۸٫۷۹ میلی گرم سلنیوم ۰٫۰۰۲ میلی گرم منگنز ۰٫۱۳۹ میلی گرم ویتامین آ ( رتینول) ۱۱۸٫۲ واحد بتاکاروتن ۹٫۳۹۴ میکرو گرم آ.توکوفرول ۰٫۲۶۷ میلی گرم ویتامین ث ۰٫۷۵۸ میلی گرم ویتامین ب۱ ۰٫۰۴۹ میلی گرم ویتامین ب۲ ۰٫۱۸۳ میلی گرم ویتامین ب۵ ۰٫۵۰۶ میلی گرم ویتامین ب۶ ۰٫۰۴۸ میلی گرم ویتامین ب۱۲ ۰٫۵ میکرو گرم نیاسین ۰٫۰۹۵ میلی گرم فولات ۸٫۱۴ میکرو گرم اسید چرب اشباع ۷٫۴۷۷ گرم اسید چرب با چند پیوند غیر اشباع ۰٫۴۵۳ گرم اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع ۳٫۴۸۸ گرم کلسترول ۹۰٫۷ میلی گرم OLFA 3.488 گرم LIFA 0.453 گرم والین ۲۴۰٫۷ میلی گرم لیسین ۲۹۶٫۵ میلی گرم leu 352.3 میلی گرم ILE 215.1 میلی گرم تریپتوفان ۴۷٫۶۷ میلی گرم هیستیدین ۹۸٫۸۴ میلی گرم سیستئین ۳۶٫۰۵ میلی گرم متیونین ۹۰٫۷ میلی گرم THR 168.6 میلی گرم تیروزین ۱۶۹٫۸ میلی گرم فنیل آلانین ۱۷۵٫۶ میلی گرم قند ۲۲٫۴۴ گرم لاکتوز ۷٫۳۷۲ گرم
هویج : انرژی ۴۵ کیلوکالری آب ۸۷ گرم کربوهیدرات ۱۰٫۴۵ گرم پروتئین ۱٫۰۹ گرم چربی ۰٫۱۷۹ گرم خاکستر ۰٫۷۸۲ گرم فیبرخام ۱٫۴۷۴ گرم فیبر خوراکی ۳٫۶۹۹ گرم کلسیم ۳۱٫۰۳ میلی گرم فسفر ۳۰ میلی گرم آهن ۰٫۶۲ میلی گرم روی ۰٫۳ میلی گرم مس ۰٫۱۳۴ میلی گرم پتاسیم ۲۲۶٫۹ میلی گرم سدیم ۶۶٫۰۳ میلی گرم فلوئور ۳۹٫۷۴ میلی گرم منیزیوم ۱۳٫۰۱ میلی گرم سلنیوم ۰٫۰۰۱ میلی گرم منگنز ۰٫۷۵ میلی گرم مولیبدن ۸٫۵۲۶ میکرو گرم کروم ۰٫۰۰۸ میلی گرم ویتامین آ ( رتینول) ۲۴۵۵ واحد بتاکاروتن ۲۸۱۲ میکرو گرم آ.توکوفرول ۰٫۴۱۷ میلی گرم ویتامین ای ۰٫۴۵۷ میلی گرم ویتامین ک ۱۳٫۰۱ میکرو گرم ویتامین ث ۲٫۳۰۱ میلی گرم ویتامین ب۱ ۰٫۰۳۴ میلی گرم ویتامین ب۲ ۰٫۰۵۶ میلی گرم ویتامین ب۵ ۰٫۳۰۴ میلی گرم ویتامین ب۶ ۰٫۲۴۶ میلی گرم نیاسین ۰٫۵۰۶ میلی گرم ویتامین ب۵ ۲٫۸۸۵ میکرو گرم فولات ۱۳٫۹۱ میکرو گرم اسید چرب اشباع ۰٫۰۳۴ گرم اسید چرب با چند پیوند غیر اشباع ۰٫۰۸۸ گرم اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع ۰٫۰۰۹ گرم OLFA 0.006 گرم LIFA 0.076 گرم والین ۴۶٫۰۳ میلی گرم لیسین ۴۳٫۰۱ میلی گرم leu 46.03 میلی گرم ILE 43.01 میلی گرم تریپتوفان ۱۱٫۹۹ میلی گرم هیستیدین ۱۶٫۹۹ میلی گرم سیستئین ۸٫۹۷۴ میلی گرم متیونین ۶٫۹۸۷ میلی گرم THR 40 میلی گرم تیروزین ۲۱٫۰۳ میلی گرم فنیل آلانین ۳۳٫۹۷ میلی گرم قند ۴٫۱۰۳ گرم گلوکز ۱٫۱۵۴ گرم ساکاروز ۲٫۸۲۱ گرم فروکتوز ۱٫۰۲۶ گرم
خواص بستنی و فالوده
ویتامین A موجود در بستنی برای سلامت چشم بسیار مهم است. جذب کلسیم را بهبوبد میبخشد ویتامین D به جذب کلسیم و مواد مغذی موجود در خوراکیها کمک میکند. ویتامین K به افزایش گردش خون در بدن کمک میکند و سلولهای خونی مسدود شده را باز میکند تا از ایجاد لختگی جلوگیری کند.مواد معدنی همچون کلسیم و فسفر به وفور در بستنی یافت میشود که همه ما برای سلامت نگه داشتن بدنمان به آنها نیاز داریم. کلسیم یک ماده ضروری است که برای سلامت استخوانها موردنیاز بوده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را نیز کاهش میدهد. علاوه بر این، نوسانات رفتاری و اختلالات سندرم پیش از قاعدگی با خوردن بستنی تا حد زیادی کاهش می یابد.
فالوده در رفع اسهال کمک کننده است، خصوصا اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قویتر عمل می کند. فالوده یا پالوده از خوردنیهای معروف ایرانی است.فالوده نوعی دسر ایرانی است که با قرار دادن رشتههای باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه میشود.البته می توان در تهیه آن به جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد.
بستنی برای آبله مرغان
بستنی برای آبله مرغان : بستنی یخی بدون قند بخورید آبله مرغان همچنین می تواند در داخل دهان ایجاد شود. و می تواند به شدت دردناک باشد.تشویق کودک به خوردن بستنی یخی بدون قند می تواند راه خوبی برای تسکین زخم دهان باشد. این نوع بستنی باعث دریافت بیشتر مایعات توسط کودک و اجتناب از کم آبی بدن می شود.
بستنی برای حالت تهوع
برخی زنان در ماههای اول بارداری دچار حالت تهوع میشوند. این افراد میتوانند با خوردن بستنی بر حالت تهوع غلبه کنند.بستنی به دلیل داشتن ویتامین B6 می تواند برای زنان باردار و یا افرادی که حالت تهوع دارد مفید واقع شود.
بستنی برای آفت دهان
بکار بستن نکات تغذیهای زیر به بهبود آفتهای دهانی کمک شایانی میکند: نوشیدن مایعات با نی برای تخفیف درد . گنجاندن مواد غذایی که کمتر باعث درد میشوند در رژیم غذایی بیمار، مانند: شیر، ژلاتین، مایعات، ماست و بستنی
بستنی برای سنگ صفرا
در تاثیر رژیم غذایی پرچرب و غذاهای چرب در سنگ کیسه صفرا باید به این نکته توجه کنید که غذاهای پرچرب ممکن است گاهی اوقات باعث ناراحتی و بدتر شدن علائم مربوط به سنگ کیسه صفرا شود. آن ها همچنین می توانند باعث (ایجاد مدفوع چربی استاتراوره Steatorrhoea) شوند که روغنی و کم رنگ است. Steatorrhoea، نشانه هضم نامناسب و نادرست چربی است. بستنی جز دسته پرچرب هاست.
بستنی برای عصب کشی دندان
چه چیزهایی بعد از جراحی عصب کشی دندان بخورم. ۱٫میوه ها، مثل موز، انبه، گلابی، هلو، سس سیب و اسموتی های میوه ۲٫غلات نرم ۳٫ماست، میلک شیک، و بستنی های بدون مغز و تکه ۴٫پودینگ . بستنی باعث خرابی دندان میشود. علت اصلی پوسیدگی دندان در واقع باقی ماندن کربوهیدرات و قند تخمیرشده روی دندان است. شما باید بعد از خوردن خوراکیهای شیرین مقدار زیادی آب بنوشید (اگر بتوانید آب قلیایی بنوشید بهتر است، چون طبیعت آب قلیایی میتواند مانع از رشد باکتریهای مضر شود).
بستنی در فال قهوه
دیدن بستنی در فال قهوه نشانه خوبی است و از نماد خوبی صحبت میکند. به شما میگوید که شانس و موفقیت در زندگی دارید. و همچنین در رابطه عشقی به طور کلی رضایتمند خواهید بود . و به شما می گوید در رابطه عشقی خود از لحظات لذت ببرید و از آن خوشحال باشید . همچنین نماد بستنی به شما پیشنهاد می کند که باید آرام باشید.
بستنی در پریودی
بستنی و انواع خوراکی های سرد با افزایش سردی مزاج دل درد را شدت می بخشد و دلپبچگی را به درد دوران قاعدگی می افزاید.