خواص سمنو در شیردهی و بدنسازی برای اسپرم و مو و قلب در بارداری
خواص سمنو
خواص سمنو ؛ در شیردهی و بدنسازی برای اسپرم و مو و قلب در بارداری همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
بیشتر بخوانید : مضرات ارده چیست ؛ خوردن ارده برای چه کسانی مضر است
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
آشنایی با سمنو
سمنو یک خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند.
آثار قدیمی نشان می دهد خاستگاه این دسر به خراسان کنونی برمیگردد.
و از آن به عنوان برکت زمین یاد می شود و معمولا در ماه اول بهار پخته می شود.
سمنو در هفتسین نماد قدرت و سمبل خیر و برکت است.
خواص سمنو در طب سنتی
سمنو از نظر طب سنتی دارای دارای طبع گرم و معتدل است.
۱۰۰ گرم سمنو سیصد گرم کالری ، شش دهم گرم پروتئین دارد ، ۵۲ گرم کربوهیدرات دارد.
سمنو حاوی موادی مانند سلنیوم، فسفر، کرومیوم، روی، آهن، مس و انواع ویتامین های K-E-A و گروه ویتامین های B12,B8, B5, B3, B1 است.
مصرف سمنو باعث تقویت عمومی بدن بویژه استخوان ها می شود زیرا سمنو سرشار از کلسیم و پتاسیم است و از پوکی استخوان می شود.
سمنو سرشار از آنتی اکسیدان است به همین دلیل مصرف آن سبب کاهش سرطان خواهد شد.
سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می شود و ارزش غذایی آن بسیار بالاتر از برنج و سایر حبوبات است بنابراین برای رشد کودکان و نوجوانان مفید است .
مواد مغذی موجود در سمنو به رشد جسمی و ذهنی کودکان و تقویت استخوان های کودک کمک می کند.
مصرف سمنو را برای زنان باردار به ویژه در سه ماه نخست بارداری برای تکامل سیستم عصبی جنین ضروری و مفید است و از نقص سیستم عصبی جنین پیشگیری می کند.
مصرف سمنو در بارداری سبب می شود که جنین به خوبی رشد نماید و استخوان های جنین را تقویت و باعث رشد بهتر آن می شود.
سمنو سرشار از آهن است و مصرف آن توسط خانم های باردار برای درمان کم خونی آنها مفید است .
مصرف سمنو در بارداری باعث درمان یبوست در زنان باردار شده و دفع را برایشان آسان می کند.
همچنین ویتامین ها یE و B و مواد مغذی موجود در سمنو به درمان نازایی هم کمک می کند.
استفاده از سمنو باعث بهبود سختی زایمان، نازایی و شیردهی می شود.
مصرف سمنو باعث افزایش شیر در مادران شیرده می شود و نوزادان را قوی می کند.
مصرف سمنو برای زنان در دوران یائسگی نیز فوایدی دارد و باعث در امان ماندن آنها ازعوارض یائسگی و سلامت استخوان هایشان می شود.
فیبر بالای سمنو سبب می شود که این غذای مقوی برای لاغری مفید باشد زیرا به دلیل ایجاد سیری طولانی مدت از ریزه خواری جلوگیری کرده و موجب می شود از پرخوری دست برداریم اما نباید افراد چاق در مصرف سمنو افراط نمایند زیرا تعادل در مصرف هر غذایی باعث سلامت جسم می شود.
سمنو دارای قند طبیعی و فیبر بالا است و برای بدنسازی و پرورش اندام بسیار مفید است چرا که باعث توان و قدرت بیشتراین افراد شده و همچنین از انقباض و گرفتگی عضلات ورزشکاران نیز جلوگیری می کند.
فیبر بالای موجود در سمنو ، سوءهاضمه را بهبود بخشیده و هضم غذا را بهتر می کند. مصرف سمنو باعث سلامت دستگاه گوارش شده و نقش موثری در درمان سرطان کولون دارد.
خواص سمنو ناشتا
درمان سوء هاضمه
درمان نازایی و سختی زایمان
درمان سنگ کیسهٔ صفرا و اختلال صفرا
درمان پوکی استخوان و دردهای استخوانی
درمان ریزش مو
رفع لاغری صورت
درمان پسوریازیس
درمان پارکینسون
رفع عوارض یائسگی
بهبود قدرت جنسی و باروری
افزایش شیر مادران شیرده
خواص سمنو برای لاغری
سمنو حاوی مقادیر بالای فیبر است که باعث کاهش اشتها شده و با کاهش پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند.
فیبر بالای سمنو سبب می شود که این غذای مقوی برای لاغری مفید باشد
زیرا به دلیل ایجاد سیری طولانی مدت از ریزه خواری جلوگیری کرده و موجب می شود از پرخوری دست برداریم.
اما نباید افراد چاق در مصرف سمنو افراط نمایند زیرا تعادل در مصرف هر غذایی باعث سلامت جسم می شود.
ممکن است درباره خاصیت لاغر کننده سمنو در وب سایت های مختلف شنیده باشید ولی واقعیت این است که مصرف بیش از اندازه سمنو و در کنار آن کم تحرکی باعث افزایش وزن و چاقی می شود
ولی مصرف سمنو به مقدار کم در کاهش احساس گرسنگی و اشتها موثر است که به دلیل فیبر زیاد موجود در آن است.
خواص سمنو برای چاقی صورت
برای بهره مندی از خواص سمنو برای چاقی صورت پس از تهیه نمودن این ماده از آن استفاده کنید .
جوانه گندم موجود در سمنو به علت دارا بودن پروتئین های گیاهی، خواص آنتی اکسیدانی، چربی های سالم و کالری بالا، مادهای طبیعی و بدون عارضه برای چاقی صورت به شمار می آید .
داشتن صورتی پر و گرد علاوه بر زیبایی سبب جوان تر به نظر رسیدن چهره شما می شود
بنابراین اگر تمامی راه ها را برای چاق شدن صورت خود امتحان کرده اید و تاکنون نتیجه دلخواهتان را کسب نکرده اید
توصیه می کنیم از سمنو برای چاقی صورت خود استفاده کنید .
استفاده از سمنو به علت داشتن کربوهیدرات بالا و خواص تغذیه ای فراوان و وجود عناصری مانند ویتامین ای ،سلنیوم و ویتامین های گروه ب در چاق شدن طبیعی صورت موثر بوده و می تواند جایگزین مناسبی به جای روش های غیر طبیعی چاقی صورت مانند بوتاکس و تزریق ژل به شمار آید.
خواص سمنو برای قلب
استفاده از سمنو برای کسانی که نامنظم بودن ضربانت قلب را دارند توصیه می شود.
همچنین از خواص سمنو می توان برای بهبود کندی ضربان قلب، تصلب شرایین و کلسترول بالا بهره گرفت.
جوانه گندم و سمنو سرشار از ویتامین های مختلف بوده که مصرف آن موجب کاهش فشار خون و بیماریهای قلبیو عروقی میشود.
خواص سمنو برای نوزادان و کودکان
سمنو به عنوان یک ماده ی غذایی انرژی زا برای تقویت قوای بدن نوزادان و کودکان استفاده می شود.
مقادیر بالای کلسیم موجود در سمنو برای تقویت و افزایش رشد استخوان ها در کودکان مفید است.
سمنو برای درمان یرقان و زردی در نوزادان مفید می باشد.
سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می شود و ارزش غذایی آن بسیار بالاتر از برنج و سایر حبوبات است
بنابراین برای رشد کودکان و نوجوانان مفید است .
مواد مغذی موجود در سمنو به رشد جسمی و ذهنی کودکان و تقویت استخوان های کودک کمک می کند.
سمنو غذای مناسبی برای نوزادان شش ماه به بالا و همینطور کودکان است.
سمنو علاوه بر تامین مواد مغذی روزانه کودکان، بر رشد بهتر بدنی و مغزی آن ها هم تاثیر زیادی دارد.
فسفر موجود در جوانه گندم که سمنو با آن تهیه می شود در سلامت مغز و رشد آن و بالا بردن ضریب هوشی کودکان مفید است.
اگر سمنو با گردو یا بادام و پسته پخته شود خواص آن بیشتر می شود.
از طرفی هم سمنو به دلیل داشتن مزه شیرین در بین کودکان پر طرفدار است.
خواص سمنو برای اسپرم مردان
همچنین سمنو دارای ویتامین ها ی E و B و مواد مغذی دیگری است که باعث تقویت قدرت جنسی مردان می شود و می تواند تا حدودی در مان نازایی باشد.
مصرف سمنو باعث می شود که اسپرم مردان تقویت شود و به همین دلیل است که سمنو را عاملی برای درمان نازایی می دانند.
خواص سمنو برای مو
مقادیر بالای ویتامین های گروه B موجود در سمنو برای درمان ریزش مو، درمان شوره سر و تقویت و افزایش رشد مو مفید هستند.
اگر با ریزش م ومواجه هستید سمنو به دلیل داشتن مواد مغذی از ریزش موهای شما جلوگیری می کند.
یکی دیگر از خواص سمنو درمان شوره سر می باشد که با تقویت پوست سر باعث می شود که شوره سر درمان شود.
همچنین دیده شده است که به دلیل خواص جوانه گندم باعث می شود رشد موها در افراد نیز بیشتر شود.
خواص سمنو برای ورزشکاران
سمنو بسیار مغذى و انرژى زا بوده و به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی قبل از ورزش شناخته می شود، همچنین سمنو از انقباض عضلات جلوگیری می کند.
سمنو دارای قند طبیعی و فیبر بالا است و برای بدنسازی و پرورش اندام بسیار مفید است
چرا که باعث توان و قدرت بیشتراین افراد شده و همچنین از انقباض و گرفتگی عضلات ورزشکاران نیز جلوگیری می کند.
ورزشکارانی که به بدنسازی و پرورش اندام می پردازند روزانه از مکمل های غذایی زیادی استفاده می کنند تا به بهتر شدن وضعیت بدنی و قوای جسمانی کمک کند.
این مکمل ها به دلیل اینکه منشا غیر طبیعی دارند، عوارضی را در مصرف کنندگان ایجاد می کنند.
سمنو می تواند جایگزین خوبی برای مکمل های بدنسازی باشد با خواص فراوان و ریزمغذی های فراوانی که دارد به رشد ماهیچه ها کمک زیادی می کند.
خواص سمنو برای پوست
ویتامین E به عنوان اکسیر جوانی شناخته می شود و مقادیر بالای ویتامین E موجود در سمنو باعث کاهش چروک پوست و جوان سازی پوست صورت می شود.
سمنو برای درمان آکنه و جوش صورت مفید می باشد.
ویتامین C و E موجود در سمنو به شادابی پوست کمک می کند و سبب جوان سازی پوست خواهد شد .
ویتامین های گروه B موجود در سمنو و اسید فولیک موجود در آن نیزبه پرپشت و خوش نما شدن موها کمک می کند.
ویتامین های A و E موجود در جوانه گندم که سمنو از آن به دست می آید، می تواند در سلامت پوست موثر باشد.
این ویتامین ها به حفظ خاصیت الاستیسیته پوست کمک می کنند و از پیری زودرس و چروک شدن پوست جلوگیری می کند.
همچنین روی موجود در سمنو هم در شادابی و لطافت پوست موثر است.
خواص سمنو در شیردهی
سمنو شیر افزا بوده و باعث افزایش شیر مادر در دوران شیردهی می شود.
استفاده از سمنو باعث بهبود سختی زایمان، نازایی و شیردهی می شود.
مصرف سمنو باعث افزایش شیر در مادران شیرده می شود و نوزادان را قوی می کند.
سمنو به دلیل دارا بودن مواد مغذی فراوان و نیاز زنان باردار به این مواد برای پرورش جنین و سلامت خود و جنین، برای استفاده در دوران بارداری توصیه می شود.
علاوه بر این، مصرف سمنو در دوران شیردهی هم بسیار توصیه می شود.
سمنو مواد معدنی ضروری برای رشد نوزادان را تامین می کند و همچنین خاصیت زیاد کننده شیر مادر را به همراه دارد که از این طریق به تغذیه بهتر نوزادان خواهد پرداخت.
سمنو با دارا بودن مواد مغذی فراوان سبب قوت گرفتن جنین می شود و این امر می تواند در زایمان راحت موثر باشد.
خواص سمنو در پریودی
مصرف سمنو برای زنان در دوران یائسگی نیز فوایدی دارد و باعث در امان ماندن آنها از عوارض یائسگی و سلامت استخوان هایشان می شود.
سمنو در بهبود بیماری های زنانه مانند نازایی، سختی زایمان و بارداری، سختی بارداری، بی نظمی عادت ماهیانه، مشکلات تخمدان و رحم موثر است.
لذا کسانی که از این بیماری ها رنج می برند از سمنو در وعده های غذایی روزانه شان استفاده کنند.
خواص سمنو در دوران بارداری
سمنو بسیار مغذی و پر انرژی بوده و مقادیر بالای ویتامین های گروه B و ویتامین E موجود در آن برای درمان نازایی مفید می باشد.
سمنو حاوی مقادیر بالایی فولات است که برای سلامتی زنان باردار و جلوگیری از نقایص سیستم عصبی جنین مفید می باشد.
مقادیر بالای آهن موجو در سمنو برای درمان کم خونی در زنان باردار مفید می باشد.
مقادیر بالای فیبر موجود در سمنو برای پیشگیری و درمان یبوست در زنان باردار مفید می باشد.
سمنو شیر افزا بوده و باعث افزایش شیر مادر در دوران شیردهی می شود.
مصرف سمنو عوارض دوران یائسگی را کاهش داده و به بهبود علائم آن و پیشگیری از پوکی استخوان در زنان یائسه کمک می کند.
مصرف سمنو را برای زنان باردار به ویژه در سه ماه نخست بارداری برای تکامل سیستم عصبی جنین ضروری و مفید است و از نقص سیستم عصبی جنین پیشگیری می کند.
مصرف سمنو در بارداری سبب می شود که جنین به خوبی رشد نماید و استخوان های جنین را تقویت و باعث رشد بهتر آن می شود.
سمنو سرشار از آهن است ومصرف آن توسط خانم های باردار برای درمان کم خونی آنها مفید است .
مصرف سمنو در بارداری باعث درمان یبوست در زنان باردار شده و دفع را برایشان آسان می کند.
خوردن سمنو برای درمان دیابت بارداری نیز توصیه می شود ولی به اندازه.
خواص سمنو و فشار خون
سمنو غنی از پتاسیم و منیزیم است و به دلیل داشتن پتاسیم برای مبتلایان به فشارخون مفید و آن را کاهش میدهد،همچنین منیزیم موجود در متابولیسم بدن و انقباضات عضلانی نقش دارد.
خواص سمنو و دیابت
مصرف مقدار کمی سمنو برای کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت مفید می باشد.
در فرآیند جوانه زدن گندم برای تهیه سمنو ، ویتامین ها و املاح معدنی گندم چند برابر شده و از کالری و کربوهیدرات آن کاسته می شود.
پروتئین های هضم و جذب بهتری یافته و بر میزان ویتامین C آن افزوده می شود.
در این مرحله اگر طعم گندم جوانه زده را بچشید متوجه شیرینی آن می شوید.
زمانی که گندم جوانه نزده است، شیرین نیست و مواد قند ی اش به صورت نشاسته ذخیره می شود
اما در فرآیند جوانه زنی، نشاسته تجزیه و تبدیل به واحدهای کوچک تری به نام مالتوز می شود
و شیرینی سمنو که طبیعی است پدیدار می شود ،
مصرف کم سمنو برای مبتلایان به دیابت توصیه می شود.
خوشرنگ شدن سمنو
اولین روش برای این که سمنوی شما یک رنگ قرمز عالی را به خود بگیرد. حتما در نظر داشته باشید؛
که برای پخت آن از قابلمه مسی استفاده نمایید.
در غیر این صورت از خیر داشتن سمنو خوشرنگ بگذرید. چون قهوه ای رنگ می شود.
توجه داشته باشید که جوانه های گندم به هیچ وجه نباید سبز بشوند.
یک دلیل خوشرنگ شدن سمنو، دم کردن آن است.
اگر سمنو در حین پخت غلیظ شد و رنگ آن به رنگ دلخواه ما در نیامد.
می توان با اضافه نمودن دو الی سه لیوان آب و هم زدن و اینکه بگذاریم باز هم خوب بجوشد و مجددا دم بکشد.
نکته بعدی این که، سه ساعت مانده به اینکه سمنو دم بکشد، حتما به آن روغن اضافه نمایید.
این کار باعث می شود که رنگ آن باز شود و خوشرنگ بشود.
برای ۵۰ کیلو آرد به ۲ تا ۳ قاشق پر غذاخوری روغن لازم می باشد.
مقدار آرد بیشتر باشد؛ مسلما تعداد قاشق روغن بیشتری می خواهیم.
راز دیگر، در پخت سمنو با یک حرارت ملایم می باشد.
این کار نیاز به صبر و حوصله فراوان دارد.
به همین دلیل سمنو را نماد صبر و حوصله و پشتکار و کار گروهی نیز می دانند.
برخی دیگر از افراد در هنگام پخت و جوش آمدن سمنو، یکی دو قالب لیوانی یخ در ظرف مسی یا به اصطلاح پاتیل می اندازند.
این کار هم باعث خوشرنگ شدن سمنو می شود؛ هم اینکه یک سمنوی کاملا مغز پخت تحویل ما می دهد. که بسیار هم خوشمزه و مغذی می باشد.
سمنو برای گربه
سمنو نه تنها برای گربه مضر نیست بلکه بسیار مفید هم هست ولی توجه داشته باشید که گربه در خوردن سمنو زیاده روی نکند.
سمنو برای سرماخوردگی
مقادیر بالای ویتامین C موجود در سمنو به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید می باشد.
سمنو حاوی ویتامین C فراوانی است و بنیه و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند . مصرف سمنو برای بهبود افراد دچار سرماخوردگی مفید است.
طب سنتی هم معتقد است که برای پیشگیری از سرماخوردگی بهتر است که سمنو بخورید.
سمنو برای کم خونی
مقادیر بالای آهن موجود در سمنو برای درمان کم خونی به خصوص در زنان باردار مفید می باشد.
سمنو حاوی آهن، اسید فولیک و ویتامین های گروه B است و برای خونسازی و تنظیم هورمون ها مفید بوده و می تواند در رفع خستگی تاثیر گذار باشد.
معمولا خوردن سمنو به دلیل وجود جوانه گندم تاثییر بسزایی روی درمان کم خونی دارد.
سمنو در فریزر
توجه داشته باشید که به دلیل استفاده از گندم و نداشتن مواد نگهدارنده مدت زمان نگهداری بیشتر ۳ ماه سبب فاسد شدن سمنو میشود.
می توانید سمنو را داخل یک نایلون فریزر درون فریزر نگهداری کنید.
هنگام استفاده آن را از فریزر بیرون آورده و همینطور ساده درون یک ظرف بگذارید تا کم کم یخ آن باز شده و دوباره به شکل خمیری خود درآید.
سمنو و بادام
داخل این غذاى بهشتی، بادام شیرین مىریزند که نماد و مایه برکت است.
بادام دارای دو واریته اصلی شیرین و تلخ میباشد.
بادام حاوی مقادیر زیادی از نوعی چربی تکزنجیرهای و اشباع نشده است که میتواند موجب کاهش کلسترول LDL و چربی خون و بیماریهای قلبی- عروقی شود.
همچنین بادام میتواند سبب تقویت حافظه و بهبود اختلالات خواب گردد.
بادام ملین بوده و روغن بادام ضد یبوست است و به خصوص از روغن بادام میتوان برای رفع یبوست بچهها استفاده کرد.
بادام سینه را نرم میکند و شیر آن برای رفع سرفه و تنگی نفس مفید بوده و خلط آور است.
شیر بادام طبیعی حاوی مقادیر زیادی از ویتامینهای A،D و E و نیز منبع غنی کلسیم است.
سمنو و یبوست
مصرف سمنو به خصوص در دوران بارداری برای درمان یبوست خیلی مفید است.
سمنو دارای فیبر بالایی است و اگر با گردو و بادام سرو شود حتی محتوای فیبر آن بیشتر هم می شود.
فیبر می تواند حرکات روده ای را افزایش دهد و یبوست را برطرف کند و بیماری های گوارشی را بهبود بخشد.
خواص سمنو برای نازایی
سمنو بسیار مغذی و پر انرژی بوده و مقادیر بالای ویتامین های گروه B و ویتامین E موجود در آن برای درمان نازایی مفید می باشد.
همچنین ویتامین ها ی E و B و مواد مغذی موجود در سمنو به درمان نازایی هم کمک می کند.
طب سنتی هم درمان نازایی به وسیله مصرف سمنو را تایید می کند.
بهترین زمان مصرف سمنو
بهترین زمان مصرف سمنو این است که صبح به صورت ناشتا مصرف شود چرا که بیشترین سود دهی را برای بدن شما خواهد داشت.
خواص سمنو برای کبد چرب
مطالعات حاکی از آن است که ماده بتائین، از کبد در برابر رسوبات چربی محافظت میکند.
این ماده در جوانه گندم و میگو موجود است.
و اگر در تهیه سمنو از جوانه گندم استفاده کنید باعث می شود که کبد چرب شما درمان شود.
مضرات سمنو
زیاده روی در مصرف سمنو باعث چاقی و افزایش وزن می شود.
زیاده روی در مصرف سمنو در برخی افراد باعث نفخ می شود.
افرادی که استعداد اضافه وزن دارند و کم تحرک هستند، نباید بیش از حد از سمنو استفاده کنند.
افراد دارای مزاج سرد باید از خوردن سمنو پرهیز کنند.
مصرف بیش از اندازه آن به دلیل داشتن قند و کالری بالا می تواند چاقی را به دنبال داشته باشد.
به کسانی که مبتلا به دیابت هستند، توصیه می شود که از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنند.
این ماده غذایی به دلیل قند ساده بالایی که دارد سبب می شود قند خون به یکباره بالا برود برای این عمل در بیماران دیابتی مشکلاتی را به بار می آورد.
سمنو حاوی مقدار زیادی آهن است که برای بهبود بیماری کم خونی مفید است
ولی مصرف بیش از اندازه این غذا باعث می شود غلظت خون زیاد شود و در پی آن هم مشکلاتی را به وجود بیاورد.
مصرف بیش از حد سمنو در بارداری باعث چاقی مادر می شود.
در مواردی دیده شده است که اگر سمنو بیش از حد مصرف شود موجب ایجاد مشکلاتی در کبد می شود.