خواص رزماری و مضرات آن و همه چیز درباره خواص و مضرات مصرف رزماری
خواص رزماری و مضرات آن
خواص رزماری و مضرات آن ؛ همه چیز درباره خواص و مضرات مصرف رزماری همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
بیشتر بخوانید : انواع پسته ؛ آشنایی با انواع پسته موجود در ایران و جهان
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
خواص رزماری و مضرات آن
طبع رزماری گرم و خشک است و سکنجبین، انجیر، مویز و عسل مصلح و بهبوددهنده خواص و مزاج رزماری هستند.
رزماری دارای دو عنصر ضد التهابی یعنی «اسید کارنوسیک» و «کارنوسل» است.
این دو عنصر برای COX-2 که آنزیم ایجاد کننده درد و التهاب در بدن است نقش بازدارنده را بازی میکنند.
یکی از بهترین گیاهان در پاکسازی ریه از مواد زائد است.
مصرف آن جهت بهبود سرفههای خلطی و خس خس سینه مفید است.
مصرف روغن گیاه رزماری به عنوان درمانی طبیعی برای افرادی که گردش خون ضعیف دارند،
توصیه میشود هرچند تاکنون هیچ مطالعه علمی برای تایید این تاثیر رزماری انجام نشده است.
رزماری اغلب برای درمان مشکلات گوارشی همچون بهم خوردگی معده،
سوء هاضمه و یبوست و مشکلات گوارشی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
برای رفع انسداد کبد و طحال، درمان سنگ کلیه و مثانه مفید است.
این گیاه ادرار آور و قاعده آور است.
روغن این گیاه میتواند به عنوان درمانی طبیعی برای بهبود دردهای التهابی مفاصل و دردهای عضلانی مورد استفاده قرار گیرد.
در جلوگیری از تعفن گوشت از نمک هم بهتر است.
ضد نفخ است و بادهای درون بدن را تحلیل میبرد.
گروهی از ترکیبهای موجود در رزماری خاصیت ضد سرطانی دارند که در مطالعات مختلف
تاثیر آن روی سرطانهای پستان، پروستات، پوست و روده بزرگ مشاهده شده است.
بوییدن آن موجب تقویت حافظه، افزایش روحیه و بهبود خلق و خو میشود.
بخور جوشانده آن برای سردردهای میگرنی مناسب است.
روغن رزماری برای بهبود دردهای التهابی مفاصل و عضلات مورد استفاده قرار میگیرد.
به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی،جوشانده رزماری برای غرغره کردن گلو مناسب است
و آرام بخش مؤثری برای گلودرد و آفت دهان است.
طبیعت رزماری اندکی ادرار آور است و از این رو می تواند به خروج کارآمدتر سموم کمک کند.
عطر رزماری به تنهایی با بهبود خلق و خوی انسان، پاکسازی ذهن و کاهش استرس در افرادی که مبتلا به اضطراب
و استرس مزمن ناشی از عدم تعادل هورمونی پیوند خورده است.
گیاه رزماری شست و شو دهنده طبیعی دهان محسوب میشود.
رزماری هم درمان طبیعی برای حفظ رنگ طبیعی مو است و هم درمان خوبی برای چربی مو و ریزش مو به حساب میآید.
دقت کنید اگر به گیاهان خانواده نعناع حساسیت دارید ممکن است برخی علائم آلرژیک خفیف بعد از مصرف رزماری را تجربه کنید.
زیاده روی در مصرف رزماری ممکن است باعث استفراغ، اسپاسم، کما و ادم ریوی ( جمع شدن مایع در ریه ها ) شود
دوزهای بالای رزماری ممکن است باعث سقط جنین در زنان باردار شود، بهتر است در دوران بارداری از رزماری استفاده نکنید
رزماری ممکن است با دارو های ضد انعقاد خون از جمله وارفارین و آسپیرین، دیورتیک ها و لیتیم تداخل دارویی داشته باشد
این روغن خوراکی نیست پس به هیچ وجه چشمها یا دهان نباید به روغن آغشته شود.
در مورد ریزش موی کودکان فقط و فقط معاینه و درمان باید توسط پزشک متخصص پوست و مو انجام گیرد.
دیابتی ها و افرادی که دارای قند خون بالای هستند نیز باید رزماری را در میزان کمی استفاده کنند.
مصرف رزماری و گل محمدی می تواند باعث ایجاد حساسیت شود و باعث کاهش میل جنسی در مردان شود.
آشنایی با دیگر خواص رزماری
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص رزماری آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با رزماری
رزماری که با نام های رومارن و اکلیل کوهی هم شناخته می شود نوعی گیاه معطر و چند ساله است که مانند برگ بو از گیاهان همیشه سبز می باشد.
رزماری در رنگ های سفید ، صورتی ، بنفس و آبی در طبیعت موجود است و بومی کشور اروگوئه و مناطقی از مدیترانه می باشد.
وغن رزماری بومی مناطق مدیترانهای بوده و یکی از گیاهان رایجی است که برای مقاصد مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.
این گیاه ارزشمند نه تنها بو و طعم خاصی دارد بلکه دارای مزایای بسیاری برای سلامتی است.
نام علمی این گیاه چند ساله و چوبی Rosmarinus officinalis میباشد اما بیشتر افراد آن را با نام رزماری میشناسند.
همانند سایر گیاهان دارویی، رزماری نیز در خانوادهی نعناع جای گرفته است اما عطر و طعم مشخصهی آن را ندارد.
رزماری دارای طعم تلخ،گرم و گس تری است و استفاده از آن در سس، سوپ، خورش، کباب و چاشنی بسیار رایج است.
اگرچه مقادیر کمی از رزماری که به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده میشود ،
نمیتواند تاثیر زیادی بر روی بدن داشته باشد اما اضافه کردن مرتب برگ آن به غذاها میتواند مزایای بسیاری داشته باشد.
خواص ضد سرطان
رزماری دارای منگنز ، اسید رزمارینیک ،کارنوسول و اسید کارنوزیک میباشد
که دارای خاصیت ضدسرطانی، آنتیاکسیدانی و ضد انعقادی بوده که میتواند
از انواع سرطان مانند سرطان سینه، سرطان خون، سرطان کولون، پروستات،
تخمدان، دهانه رحم، مثانه، پانکراس و سرطان ریه جلوگیری کند.
خواص رزماری برای تقویت سیستم ایمنی بدن
رزماری به دلیل داشتن خاصیت آنتیاکسیدانی مختلف و همچنین وجود خاصیت ضد التهابی
و ضد سرطانی قوی میتواند برای سیستم ایمنی بدن مفید باشد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود.
رزماری برای کاهش خطر آلزایمر
یکی از خواص بینظیر رزماری بهبود عملکرد مغز و افزایش حافظه ، هوش و تمرکز می باشد.
رزماری از تشکیل پلاک بتا آمیلوئید و بروز بیماری فراموشی، آتاکسی و زوال عقل جلوگیری کرده
و باعث افزایش فعالیت های مغز در سنین بالا می شود.
خواص رزماری برای کاهش استرس
رزماری دارای رایحه بسیار قوی بوده که میتواند بهبود خلقوخو را منجر شود.
رزماری اثر آرامبخشی قوی بر روی بدن داشته و میتواند اضطراب و افسردگی مزمن را کاهش دهد.
همچنین با کاهش ترشح هورمون استرس میتواند تنش در بدن را کاهش دهد.
خواص رزماری برای سلامت سیستم عصبی
اسید کارنوزیک موجود در رزماری به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی کنندگی میتواند
کاهش استرس اکسیداتیو را بدنبال داشته باشد و برای محافظت از سیستم عصبی مفید است.
خاصیت ضد درد
استفاده موضعی از رزماری بهعنوان یک داروی ضد درد قوی و طبیعی می باشد که شما در هنگام سردرد،
میگرن، معده درد، درد کلیه و دردهای قاعدگی میتوانید رزماری را بهصورت خوراکی مصرف کنید.
خواص ضد التهابی
کارنوزول و اسید کارنوزیک موجود در رزماری به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی قوی باعث کاهش التهاب ماهیچهها ، رگهای خونی و مفاصل می شود.
برای درمان نقرس، آرتریت و آرتروز و آسیبهای ناشی از عملهای جراحی
و همچنین پیشگیری از بیماریهای قلبی ازجمله آرترواسکلروز و فشار خون بالا میتوانید از رزماری کمک بگیرید.
خواص رزماری برای ابرو
یکی از روشهای پر پشت کردن ابرو و تقویت ریشه آن، استفاده از روغن رزماری است.
یک قطره رزماری را روی گوش پاککن بریزید و به تمام ابرو بمالید؛
سپس آن را به خوبی ماساژ دهید تا جذب پوست شود.
اینکار را هر شب تکرار کنید تا به مرور شاهد تقویت ابروی خود شوید.
مراقب باشید بیش از مقدار گفته شده از روغن رزماری استفاده نکنید،
زیرا ممکن است باعث ایجاد خارش، التهاب و تحریکپذیری پوست سر شود.
پیش از به کاربردن آن، حتما با پزشک مشورت کرده
و حساسیتهای پوستی خود را نیز در نظر بگیرید تا دچار آلرژی نشوید.
خواص رزماری برای ریش
روغن رزماری به علت نفوذپذیری بالایی که دارد می تواند خونرسانی به ریشه مو را بالا ببرد
و از ریزش مو جلوگیری کند، همچنین باعث رویش و رشد مجدد مو میشود.
برای استفاده از روغن رزماری می بایست ابتدا این روغن را با یک روغن حامل به تجویز پزشک مخلوط شود
تا از بروز سوختگی و عوارض جانبی جلوگیری کند. سپس چند قطره از آن را روی پوست سر، ریش و ابرو ریخته
و به آرامی ماساژ دهید و پس از ۳ ساعت آن منطقه را شستشو کنید.